“Med denna menyn hoppas vi att kunna få dina smaklökar att dansa. Lite för hjärtat, själen och den torra strupen.”
Sommarmeny 2024
Räkmacka Vår klassiska på hembakat filmjölksbröd, ett hav av handskalade räkor samt toppad med dijonvineagrette. | 249:- |
Rejäl toast med räkröra Vitlöksgratinerad toast med röra på handskalade räkor, dill & rödlök. | 249:- |
Ribs – glacerade med kärlek Serveras med kall fransk potatissallad, cole slaw samt citruscreme. | 279:- |
Ceveryds sallad – say no more Sallad, tomat, rödlök, chevré, honung & valnötsvineagrette samt krutonger. Välj mellan handskalade räkor eller kycklingfilé. | 219:- |
”&OLLES CLUB” – bästsäljaren i södra viken Kyckling, bacon, avocado, tomat, syltad rödlök & mangodressing. Går även att få vegansk. | 259:- |
Matjes på kall potatis Serveras med hackad lök, dill, creme fraiche Samt rostade brödsmulor. | 179:- |
Veganen Biffar med krämig potatissallad samt “görgo” hommus på röda linser. | 225:- |
Varmrökt lax Serveras med citrus & chilislungad sallad på granatäpple & apelsin samt bakad fänkål. | 279:- |
Vikhyddan asian – tillbaka med ny touch Soya & ingefärskokt högrev med äggnudlar i kryddig buljong, chili, koriander, spenat, groddar & salladslök. Går även att få vegetarisk. | 269:- |
Lasagne med sallad & vitlökssås Klassikern är tillbaka! | 189:- |
Alla rätter i barnportion | 109:- |
Ostbricka
Veckans fyra ostar med apelsin & ingefärsmarmelad, knäckebröd samt salta kex. | 239:- |
Tapas – ”Sharing is caring”
- Marinerade oliver/cornichons
- Marinerad fetaost
- Serranoskinka
- Choritzo dulche
- Salami Ventricina
- Vitlöksbröd
- Ungersk salami
- Ölkorv
- Grana padano i bit
- Vannemairäka i vitlök & chili
- Minibruchetta
- Västerbottenpaj
3 st för 199:-
6 st för 369:-Smått & Gott
Nachos med salsa | 69:- |
Vitlöksbröd | 69:- |
Pølse med bröd | 59:- |
Dagens smoothie | 55:- |
Bakverk med grädde | 49:- |
Crème brûlée med färska bär | 99:- |