Meny 2025

“Med denna menyn hoppas vi att kunna få dina smaklökar att dansa. Lite för hjärtat, själen och den torra strupen.”

Sommarmeny 2025

Räkmacka
Vår klassiska på hembakat filmjölksbröd, ett hav av handskalade räkor samt toppad med dijonvineagrette.
249:-
Toast med räkröra
Vitlöksgratinerad toast med röra på handskalade räkor, dill & rödlök.
249:-
Svenska revben – glacerade med kärlek
Serveras med ugnsrostad potatis, sallad & tzaziki.
299:-
Ceveryds sallad – say no more
Sallad, tomat, rödlök, chevré, honung & valnötsvineagrette & krutonger.  Välj mellan handskalade räkor eller kycklingfilé.
229:-
”&OLLES CLUB” – bästsäljaren i södra viken
Kyckling, bacon, avokado, tomat, syltad rödlök & mangodressing.
Går även att få vegansk med oumph.
269:-
Varmrökt lax
Med sallad på rostad jordärtskocka, morot & handskalade räkor. Serveras med ricotta & vitlökscrumble.
279:-
Vikhyddan asian
Soya & ingefärskokt högrev med äggnudlar i kryddig buljong, chili, koriander, spenat & primörer. Går även att få vegetarisk med tofu.
279:-
Stinas ”cái bát”
Udonnudlar, chili & terriakykryddad blandfärs, sojabönor, rödkål, salladslök, picklad gurka, svarvad morot, jordnötter.
249:-
Kallmarinerad fläskfilé med örter
Serveras med kall rostad potatis, spenat & mandel samt fänkålscrudité.
249:-
Vegansk taco
Med pulled jackfruit, sallad, guaccamole, chili, koriander, groddar samt syltad lök.
229:-
Lasagnealla älskar den men vi hatar den
Serveras med sallad & vitlökssås.
199:-
Alla rätter går att få i barnportion.

Ostbricka

Veckans fyra ostar med apelsin & ingefärsmarmelad, knäckebröd samt salta kex.259:-

Tapas – ”Sharing is caring”

    • Marinerade oliver/cornichons
    • Serranoskinka
    • Vitlöksbröd
    • Ungersk salami
    • Ölkorv
    • Lagrad hårdost i bit
    • Vannemairäkor i vitlök & chili
    • Fuet
    • Coppa
    • Västerbottenpaj
    • Chips med tångkaviar, creme fraiche, dill & rödlök
    • Melon med salladsost & myntavineagrette
    • Rödbeta med honungsgratinerad chevré

  • 3 st för 199:-
    6 st för 399:-

Smått & Gott

Nachos med salsa69:-
Vitlöksbröd69:-
Pølse med bröd69:-
Dagens smoothie55:-
Bakverk med grädde55:-
Crème brûlée med bär99:-