“Med denna menyn hoppas vi att kunna få dina smaklökar att dansa. Lite för hjärtat, själen och den torra strupen.”
Försäsongsmeny 2025
Räkmacka Vår klassiska på hembakat filmjölksbröd, ett hav av handskalade räkor samt toppad med dijonvineagrette. | 249:- |
Toast med räkröra Vitlöksgratinerad toast med röra på handskalade räkor, dill & rödlök. | 249:- |
Svenska revben – glacerade med kärlek Serveras med ugnsrostad potatis, sallad & tzaziki. | 299:- |
Ceveryds sallad – say no more Sallad, tomat, rödlök, chevré, honung & valnötsvineagrette & krutonger. Välj mellan handskalade räkor eller kycklingfilé. | 219:- |
”&OLLES CLUB” – bästsäljaren i södra viken Kyckling, bacon, avokado, tomat, syltad rödlök & mangodressing. Går även att få vegansk med oumph. | 269:- |
Veganklämma Tunnbröd med kryddig färs, gurka, syltad lök, tomat samt majsaioli. | 249:- |
Varmrökt lax Serveras med sallad på ägg, kapris, salladslök & sparris. Toppas med laxrom & pepparrotscreme. | 249:- |
Vikhyddan asian Soya & ingefärskokt högrev med äggnudlar i kryddig buljong, chili, koriander, spenat & primörer. Går även att få vegetarisk med tofu. | 279:- |
Lasagne med mozarella, spenat & soltorkad tomat Serveras med härlig sallad & basilikacreme. Går även att få med serranoskinka för 249:- | 229:- |
Pasta bolognese I klassisk stil. | 199:- |
Alla rätter går att få i barnportion. |
Ostbricka
Veckans fyra ostar med apelsin & ingefärsmarmelad, knäckebröd samt salta kex. | 259:- |
Tapas – ”Sharing is caring”
- Marinerade oliver/cornichons
- Marinerad salladsost
- Serranoskinka
- Vitlöksbröd
- Ungersk salami
- Ölkorv
- Lagrad hårdost i bit
- Vannemairäkor i vitlök & chili
- Hummus med crostini
- Fuet
- Coppa
3 st för 199:-
6 st för 369:-Smått & Gott
Nachos med salsa | 69:- |
Vitlöksbröd | 69:- |
Pølse med bröd | 69:- |
Dagens smoothie | 55:- |
Bakverk med grädde | 49:- |
Crème brûlée med bär | 99:- |